Nuestro obrador
En OreAma cada día es una celebración del oficio artesanal. Nuestro obrador es el corazón donde se crean productos únicos, elaborados con paciencia, pasión y respeto por la tradición vasca. Nos especializamos en tres grandes familias que forman nuestra esencia:
Panes
Nuestro pan es el reflejo de un proceso lento, cuidado y natural. Utilizamos masa madre elaborada en casa y harinas seleccionadas, incluyendo trigo, centeno y sarraceno, para ofrecer texturas y sabores profundos. Desde las hogazas integrales hasta la baguette clásica, cada pieza nace de fermentaciones largas y un horneado preciso, buscando ese crujiente exterior y una miga aireada que enamoran a quienes lo prueban.
Repostería
Nuestra repostería combina recetas tradicionales con un toque contemporáneo, siempre respetando la calidad de los ingredientes. Magdalenas, bizcochos, galletas y otros dulces caseros que recuperan el sabor de la infancia y acompañan con dulzura cada instante. Todo elaborado con técnicas artesanas para mantener ese sabor auténtico que distingue a OreAma.
Roscón de Reyes
Un producto emblemático que elaboramos con mimo desde el obrador y que representa la magia de las fiestas. La masa es delicada, esponjosa y perfumada con ralladura cítrica y agua de azahar, decorada con frutas confitadas y, si prefieres, rellena con cremas caseras que hacen especial cada celebración. Nuestro roscón es una tradición familiar que queremos compartir contigo.
¿Preparado para el mejor pan artesano?
Descubre por qué cada vez más familias eligen ORE AMA para sus momentos especiales. Del obrador a tu mesa, con todo el sabor de la tradición vasca.